Wędliny jak za dawnych lat
Wszystko rozpoczęło się w 1991 roku, kiedy to przy ulicy Gajowej założony został jeden z pierwszych na Podlasiu zakładów produkujących tradycyjne wędliny, wędzonki i garmażerkę. W tym samym miejscu powstał pierwszy sklep marki, który do dzisiaj cieszy mieszkańców miasta swoim asortymentem.
- Na pewno pamiętacie Państwo, jak w okresie PRL-u, wszyscy cieszyliśmy się z tego, że wędlina w ogóle była na stole. W latach 90-tych, nadszedł w końcu czas, aby skupić się na produkcji tego, co jest naprawdę dobre. Naszym celem od początku było tworzenie produktów najwyższej jakości, stawiających za pierwowzór najlepsze, staropolskie wyroby. Tą jakość do dzisiaj chwalą nasi klienci, którym serdecznie dziękujemy za wspólne 30 lat – mówi założyciel firmy Lech Garmażeria Staropolska – Lech Zwolan.
Garmażeria Lech stale powiększa swój asortyment, zaopatrując już trzecie pokolenie kupujących. W Białymstoku działają obecnie 4 sklepy firmowe, natomiast produkty marki można znaleźć również w sklepach delikatesowych w większych miastach całej Polski.
Lech Dom Gościnny
Jeżeli mowa o staropolskich tradycjach – nie ma nic piękniejszego niż nasza słynna narodowa gościnność. Logicznym następstwem uhonorowania dawnych zwyczajów, było otwarcie Domu Gościnnego LECH, w 2000 roku.
- Dom gościnny to miejsce, w którym jako gospodarze, z dumą częstujemy naszych gości tym, co sami wyprodukowaliśmy. Dania serwowane na chrzcinach, weselach oraz innych imprezach okolicznościowych, produkowane są od samego początku przez nas, na bazie produktów z Garmażerii. Trudno zliczyć jak wiele przyjęć zorganizowaliśmy przez 20 lat. Wzruszający jest fakt, że zdarzają się, osoby, których zarówno chrzciny, jak i wesela, organizowaliśmy właśnie w Domu Gościnnym Lech – dodaje Lech Zwolan.
Specjały firmy Lech zdobią stoły wielu ważnych wydarzeń okolicznościowych – takich jak międzynarodowe konferencje, czy też obchody ważnych świąt państwowych. Na największych z nich znajdowało się aż do 4 tysięcy osób. Wśród gości znaleźli się prezydenci, premierzy, lokalne władze oraz znane osobistości ze świata kultury i nauki. Ostatnim, dużym wydarzeniem, była obsługa – również 30-lecia – Izby Przemysłowo-Handlowej w Białymstoku.
Obchody 30-lecia
W trakcie jubileuszu nie zabraknie okazji do świętowania. O tym, co przygotowała firma Lech opowiada Adam Zwolan – członek zarządu:
- Jubileusz firmy Lech jest doskonałym czasem, aby wrócić myślami do przeszłości. Przez te wszystkie lata zmieniała się moda – co widać na naszych zdjęciach – a także technologia. Nie zmieniła się jednak tradycyjna, staropolska kuchnia, z której do dzisiaj słyniemy. W październiku, dzielimy się z Państwem naszymi wspomnieniami w mediach społecznościowych, zapraszamy do naszych sklepów, gdzie znajdą Państwo specjalnie przygotowane, jubileuszowe przysmaki, jak również do udziału w licznych konkursach. Serdecznie dziękujemy za to, że jesteście z nami już przez 30 lat.
