Zbliżający się koniec karnawału zazwyczaj jest hucznie obchodzony. Do tego dochodzi jeszcze czwartkowe objadanie się pączkami, które zdrowe nie są. Tradycyjny pączek z nadzieniem to około 400 kcal. A jak wiadomo, na jednym się nie kończy. Nadmiar cukru i tłuszczu w diecie oraz inne błędy żywieniowe odbijają się negatywnie nie tylko na naszym zdrowiu, ale i na wyglądzie.
Każdy organizm jest inny i inaczej reaguje na różne produkty i potrawy, jednak dietetycy w miarę zgodnie mówią, czego należy wystrzegać się w codziennym jadłospisie. Warto jednak wiedzieć, że dużo zależy także od genów.
W czołówce nieprzyjaciół naszej skóry znajdują się: słodycze (głównie czekolada), pikantne przyprawy, słone przekąski, jedzenie wysoko przetworzone oraz tłuszcze zwierzęce.
Szybsze starzenie się skóry, powstawanie wyprysków, utrata blasku i przetłuszczanie się cery - to efekty nadmiaru cukru w organizmie. Nie dotyczy to wyłącznie słodyczy - ogromną ilość cukru w składzie mają również napoje gazowane czy soki w kartonach. Do picia najlepiej wybierać zatem wodę, gdyż oczyszcza i nawilża naszą skórę, oraz zieloną herbatę, zawierającą dużo antyoksydantów, które walczą z wolnymi rodnikami, a co za tym idzie - skóra wolniej się starzeje.
Idąc tym tropem, warto zwrócić uwagę na ilość spożywanej soli, która zatrzymuje wodę w organizmie, co wpływa na to, że cera jest niewłaściwie nawilżona i wygląda na zmęczoną, matową. Dodatkowo nadmiar soli wydalany jest przez skórę, podrażniając ją i zaostrzając zmiany trądzikowe i stany zapalne.
Ostre przyprawy również zaogniają stany zapalne, dlatego warto zastąpić je np. ziołami.
Należy ograniczyć też spożywanie smażonych potraw, a zwierzęce tłuszcze zastąpić roślinnymi. Wystrzegać trzeba się fast foodów i dań ekspresowych, w których składzie jest mnóstwo sztucznych dodatków i konserwantów powodujących skok poziomu cukru we krwi, co w konsekwencji prowadzi do zwiększonej produkcji sebum oraz zatykania porów.
Uważać trzeba także na produkty mleczne, szczególnie pochodzenia krowiego. Nadmiar białka zaburza równowagę kwasowo-zasadową, co prowadzi do powstawania zaskórników i wyprysków, a także zatrzymywania wody w tkankach. Dodatkowo może wzmagać wypadanie włosów oraz powodować łamliwość paznokci.
Fani skorupiaków, m.in. krewetek, powinni ograniczać ich spożywanie, gdyż zawierają one dużo jodu, co prowadzi do zatykania porów i powstawania wyprysków. Warto zastąpić je rybami, które korzystnie działają na cerę.
Wpływ na nasz wygląd mają również używki - kawa, papierosy czy alkohol odbierają nam urodę. Organizm jest wówczas odwodniony, przez co skóra staje się przesuszona, traci jędrność, elastyczność i szybciej pojawiają się zmarszczki.
ewa.r@bialystokonline.pl