Świat na talerzu
W myśl hasła "Świat na talerzu" każda restauracja przygotuje przynajmniej jedno danie inspirowane kuchnią wybranego zakątka globu. Smakami przeniosą nas do Włoch, Węgier, Hiszpanii, Tybetu, Meksyku, Chorwacji, Japonii, Finlandii. Czeka was wiele kulinarnych - i nie tylko - niespodzianek.
Lista wystawców jest naprawdę długa. W Podlaskim Śniadaniu Mistrzów wezmą udział: Barbecue u Miłego, Cechowa, Lokalna Bistro, Z Drugiej Strony Rynku, Tartalina, Zachodnia Kawiarnia&Bistro, Bistro Dobra Zmiana, Restauracja Mazel Tov, Tanoshii - Japanese Restaurant & Sushi Bar, Dwa Światy food & wine, Pięć Dębów, Stara Szkoła, 7Metod, Baristacja - Kawiarnio Piekarnia, Kafejeto, Rowerowa - Mobilne Kawiarnie, Olejowy Raj, JaglAnka Zdrowa Żywność, Pigwoniada, Dworzysk, 4szpaki, Konopna Farmacja, Łakocie Natury, Zagroda Pod Lasem Koźliki, Tatarskie przysmaki oraz Milzu.
Podlaski Festiwal Kawy
Ta edycja będzie też bogata w aromatyczne kawy w wielu odsłonach. Odbędzie się III Podlaski Festiwal Kawy organizowany przez Baristację, gdzie zaprezentują się kawiarnie i palarnie kawy z całej Polski.
Jak co roku nie zabraknie orzeźwiających lemoniad, będą lody, coś na słodko i propozycje dla wegan. W Strefie Producentów znaleźć można swoje ulubione produkty z naszego regionu, ale też ciekawostki z dalekiego świata.
Odbędą się także Drugie Ogólnopolskie Mistrzostwa Baristów w Latte Art. Konkurs ten
pierwszy raz odbył się rok temu właśnie podczas Podlaskiego Śniadania Mistrzów i zyskał
ogromny rozgłos oraz renomę w świecie kawoszy.
W Festiwalu wezmą udział: Kafejeto, White Bear Coffee Białystok, Gastromat – Białystok,
Stara Szkoła, Coffeelab, BeMyBean - palarnia kawy, Serio.coffee spot, Dobra Palarnia Kawy, KawePale Palarnia Kawy, Tu Café, PO CO / Post Coffice i Baristacja - Kawiarnio Piekarnia.
Podczas Festiwalu można uczestniczyć w warsztatach: "Domowe cappucino" (Alicja Brzezowska), "Podstawy percepcji smaku" (Artur Guziak) i "Alternatywnie o alternatywach" (Viktor Petrakovskyi).
Koce piknikowe, strefa chillout i atrakcje dla dzieci
Tak jak wszystkie poprzednie edycje, również ta jest oparta na dobrze już znanym
schemacie. W zeszłym roku serca uczestników podbił temat międzynarodowy i w ankiecie przeprowadzonej w mediach społecznościowych jasno dali oni znak, że chcą powtórki. Park ozdobią wizerunki najsłynniejszych zabytków świata, m.in. piramidy, opera w Sydney czy wieża Eiffla. Na gości będzie czekała masa atrakcji i prezent od Miasta Białystok i prezydenta: specjalne kocyki piknikowe z logiem miasta, które zostaną rozdane gościom.
W strefie chilloutu popłynie muzyka z głośników. Będzie też specjalna strefa dla najmłodszych. Animatorzy poprowadzą rozwijające wyobraźnię gry i zabawy.
Do tradycyjnych gier i zabaw dołączą nowe atrakcje. W programie są zajęcia z AMM Archery. Pod okiem doświadczonych trenerów nawet najmłodsze dzieci (i dzieci całkiem dorosłe również) będą mogły aktywnie spędzić czas i zapoznać się z łukami: tradycyjnymi, sportowymi, historycznymi. Nauczą się zawsze trafić w dziesiątkę, poznają łucznicze triki, rekordy i ciekawostki. Ten jeden z najlepszych łuczniczych teamów w Polsce wraz z doświadczonym trenerem Michałem Sanczenko pokaże wszystko to, co w łucznictwie najlepsze. Strefa łucznicza będzie umieszczona w "suchej fosie", oddalona od pozostałych animacji, a zajęcia będą prowadzone przez najlepszych na świecie profesjonalistów na bezpiecznym sprzęcie treningowym.
Podczas Podlaskiego Śniadania Mistrzów odbędzie się premiera gry edukacyjnej Łowcy Wyrazów stworzonej przez pracownię Jedna i druga, która przygotuje wiele mądrych i ciekawych atrakcji dla dzieci.
Imprezę po raz kolejny odwiedzą psiaki z białostockiego schroniska dla zwierząt.
Wstęp jest bezpłatny, podobnie korzystanie z wszystkich atrakcji. Płacimy oczywiście za jedzenie i napoje. Śniadanie potrwa w godz. 10.00-16.00, choć może skończyć się wcześniej - jeżeli zabraknie produktów.
Zobacz też: Podlaskie Śniadanie Mistrzów - Świat Na Talerzu
anna.d@bialystokonline.pl
