- Postawiliśmy na kuchnię polską i znane, popularne dania w przystępnych cenach - przyznaje Zbigniew Łupiński, właściciel baru Na Widelcu. I dodaje, że wszystkie potrawy przygotowywane są codziennie ze świeżych, sezonowych produktów.
Codziennie świeże zestawy
W barze Na Widelcu można wybierać spośród kilku zestawów. Ceny zaczynają się od 10,90 zł. Tyle zapłacimy za zestaw np. z babką ziemniaczano-cukiniową czy kluskami śląskimi. Nieco drożej kosztuje np. zestaw z grillowaną piersią z kurczaka (15,90 zł) i karkówką (16,90). W cenie są również zupa, surówka i kompot.
W menu nie brakuje kotletów schabowych, mielonych, kotletów de volaille, wątróbki drobiowej czy zrazów. Jest także duży wybór naleśników (z serem, szpinakiem, meksykański, chiński), a także pierogów (ruskie, z mięsem, sezonowe z owocami). Zamówić można również popularną babkę ziemniaczaną, kluski śląskie czy warzywne zapiekanki.
Usatysfakcjonowani będą także smakosze zup. W ofercie znajdują się m.in. pomidorowa, szczawiowa, kapuśniak, krupnik, chłodnik litewski, barszcz ukraiński, rosół czy flaki. Ci, którzy chcą znać menu na bieżąco, powinni zaglądać na facebookowy fanpage lokalu - wieczorem jest tam publikowane menu na kolejny dzień.
Są już stali klienci
Bar Na Widelcu proponuje nie tylko rodzinne obiady. Podaje również śniadania - jajka w różnych postaciach, tosty, kanapki, parówki czy jogurty. Do picia kawa, herbata, woda, napoje oraz soki ze świeżo wyciskanych owoców. Alkoholu na razie w karcie nie ma, ale właściciele myślą o wprowadzeniu piwa. W lokalu przy św. Rocha można oczywiście zorganizować imprezy okolicznościowe i firmowe. Istnieje możliwość dowozu dań (minimalna wartość zamówienia to 21 zł).
Choć bar działa niespełna miesiąc, już może się pochwalić stałymi klientami. Na śniadania i obiady wpadają tutaj pracownicy firm i sklepów mieszczących się w Zielonej Kamienicy. Zaglądają też mieszkańcy pobliskiego osiedla. Lokal ma 75 mkw. powierzchni sprzedażowej i pomieści około 40 osób.
Jasno, przejrzyście, schludnie
Wnętrze przeszło kapitalny remont - wcześniej mieściły się tu bowiem sklepy z obuwiem i odzieżą. Teraz jest jasno, przejrzyście i schludnie. Żółty, biały, czarny - w tych trzech kolorach utrzymane jest wnętrze. Meble wykonane z jasnego drewna mają jadalniany charakter. Pod oknem znajdują się żółte sofy, na parapecie - zioła w doniczkach. Uwagę przyciąga oryginalnie wykończony sufit, a także wiszące na żółtych kablach nad barem żarówki oraz motyw drzewka cytrusowego na ścianach. Odpowiednią dawkę informacji zapewni telewizor, dostępna jest także sieć Wi-Fi.
Bar Na Widelcu działa pod adresem ul. św. Rocha 5 lok. 10. Jest czynny w godz. 9-19 (poniedziałek-piątek), 10-16 (sobota) i 12-16 (niedziela).
Więcej: Bistro Na Widelcu
[ARTYKUŁ SPONSOROWANY]
anna.d@bialystokonline.pl
