Bakteria w pieprzu z Białegostoku. GIS ostrzega

Fot: GIS

Niektóre partie mielonego pieprzu firmy Agnex zostały wycofane z obrotu.

"W próbkach pieprzu czarnego mielonego zbadanego w ramach kontroli urzędowej stwierdzono obecność bakterii Salmonella. Spożycie produktu, szczególnie bez obróbki termicznej, wiąże się z potencjalnym ryzykiem zatrucia pokarmowego" - czytamy na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego.

Wycofaniu podlegają następujące partie:

- pieprz czarny mielony, 150 g, numer partii 1309/6, data minimalnej trwałości 03.2021,
- pieprz czarny mielony, 400 g, numer partii 2509/6, data minimalnej trwałości 03.2021,
- pieprz czarny mielony, 1 kg, numer partii 2509/6, data minimalnej trwałości 03.2021,
- pieprz czarny mielony, 1 kg, numer partii 2409/6, data minimalnej trwałości 03.2021.

Jak podaje GIS, w trakcie kontroli urzędowej w firmie Agnex pobrano do badań próbki pieprzu czarnego mielonego, 150 g, numer partii 1309/6, data minimalnej trwałości 03.2021. W 1 z 5 badanych próbek stwierdzono obecność bakterii Salmonella.