Wiadomości

We wtorek (29 października) laureaci ogólnopolskiego konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów" odebrali od władz województwa specjalne podziękowania i nagrody. Wśród wyróżnionych znalazły się unikalne specjały, m.in. rolada z dzikiej kaczki, kiełbasa spod strzechy czy chleb "Motule".

Europejskie Dni Dziedzictwa to akcja, która w tym roku będzie odbywać się już po raz 31. W dwa wrześniowe weekendy instytucje kultury, stowarzyszenia, fundacje i inne podmioty będą organizować wydarzenia koncentrujące się na niematerialnym dziedzictwie regionu. W 2023 hasłem EDD jest "Żywe dziedzictwo – tradycje od pokoleń".

Fundusz Żubra wraz z Fundacją Dziedzictwo Przyrodnicze ruszają z pomocą, by zrealizować dwa ważne i zarazem innowacyjne projekty, które przysłużą się przyrodzie. Chodzi o utworzenie mikrorezerwatów i wiecznych lasów we wschodniej Polsce.

Opuszczone budynki były kiedyś zamieszkiwane, toczyło się w nich życie, były to domy tętniące wydarzeniami i działaniami. Dziś stare kamienice budzą smutek. Jednak do jednej z nich na chwilę znów powróci życie, a to za sprawą instalacji artystycznej.

Koalicja "Na ratunek starym domom" po raz kolejny organizuje wydarzenie, którego celem jest zwrócenie uwagi na stare, zaniedbane, ale jednak cenne dla tkanki miejskiej - budynki. Tym razem będzie smakowicie!

Umiesz przyrządzać ciekawy, lokalny produkt kulinarny? Jest on częścią tradycji regionu? Zgłoś się do konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów"! Możesz to zrobić do 13 czerwca.

W tym roku przypada jubileuszowa edycja Europejskich Dni Dziedzictwa. Po raz 30. już odbędą się wydarzenia, które tyczą się lokalnych historii i opowieści. Hasło tegorocznych EDD to "Połączeni dziedzictwem".

Tegoroczne Europejskie Dni Dziedzictwa upłynął pod hasłem "Smaki dziedzictwa". Będzie więc smacznie i nostalgicznie. Odbędą się w dwa weekendy: 11 i 12 września oraz 18 i 19 września.

Co roku we wrześniu organizowane są Europejskie Dni Dziedzictwa. Akcja obejmuje całą Europę, w 2021 hasło przewodnie to "Smaki dziedzictwa".

Podczas rozpoczętego w poniedziałek (1.07) szczytu UNESCO przedstawiciele organizacji będą dyskutować o sytuacji w Puszczy Białowieskiej. Ważą się losy tego, czy trafi ona na listę Światowego Dziedzictwa w Zagrożeniu.

Samorządy, stowarzyszenia i organizacje pozarządowe mogą starać się o pieniądze z programu Polska-Rosja. To środki m.in. na zachowanie dziedzictwa historycznego, ale też na działania dotyczące środowiska naturalnego.

Knyszyńskie Towarzystwo Regionalne im. Zygmunta Augusta oraz radny Augustowa Piotr Piłasiewicz zostali wyróżnieni "Laurem pamięci". To nagroda dla zaangażowanych w zachowanie dziedzictwa polskich Żydów.

To pierwszy taki konkurs w ramach regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podlaskiego na lata 2014-2020. Można zdobyć pieniądze na ochronę zabytków.

Profesor Józef Maroszek – historyk z Uniwersytetu w Białymstoku - otrzymał od ministra kultury odznakę "Zasłużony dla Kultury Polskiej".

Do Białegostoku zjadą się setki badaczy m.in. historyków, historyków sztuki, archiwistów, językoznawców, muzealników i konserwatorów sztuki, by wziąć udział w III Międzynarodowym Kongresie Naukowym.

W sobotę (26.09) kolejne wydarzenia w ramach trwających Europejskich Dni Dziedzictwa. Z przewodnikiem można zwiedzić Pałac Branickich.

Właściciele gospodarstw agroturystycznych, koła gospodyń wiejskich czy indywidualni smakosze - każdy mógł wystartować w konkursie "Nasze kulinarne dziedzictwo". W tym roku oceniono w nim 123 produktów przygotowanych przez 78 wystawców.

W środę (1.08) w Białymstoku rozstrzygnięto XII edycję wojewódzkiego konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów.

Między innymi pasztet z dzika, sielawa z weka, kosztele marynowane, nalewka ziołowa i chleb razowy na zakwasie - te podlaskie przysmaki zostały nagrodzone pierwszymi miejscami w wojewódzkim finale konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów, który odbył się we wtorek (30.08) w Białymstoku.

Kumpiak podlaski, Kresowa smorodinówka, Jarzębinowe warenie i Pieremiacz - w czwartek (26.08) w finale wojewódzkim konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo" wybrano najlepsze podlaskie smaki.

Taki tytuł nosi publikacja pod redakcją Katarzyny Niziołek i Radosława Poczykowskiego, podsumowująca projekt "Szlak Dziedzictwa Żydowskiego w Białymstoku. Jej promocja odbędzie się we wtorek, 12 stycznia w Centrum im. Ludwika Zamenhofa o godz. 18.

Polędwica sochoniowska dymiona jabłonką, chleb z duszą na tataraku, pasztet z sandacza z rakami, nalewka melisowa - to tylko niektóre produkty biorące udział w wojewódzkim finale konkursu "Nasze kulinarne dziedzictwo - smaki regionów".