Festyn odbędzie się pod hasłem "Jesień w polu i zagrodzie". Jego główna część to jesienny piknik rodzinny, nawiązujący do prac polowych i gospodarskich na dawnej wsi podlaskiej. Najważniejszym punktem programu jest pokaz kopania ziemniaków motykami oraz kopaczką konną i "tłoka" - zbieranie ziemniaków za kopaczką z udziałem widzów. Po tym następuje bronowanie kartofliska broną konną.
Festynowi towarzyszyć będą pokazy zanikających dziś zawodów i prac domowych: plecionkarstwa, kowalstwa, obróbki lnu, tkania na krosnach, przędzenia na kołowrotku, obróbki ziarna w stępie i na żarnach, strzyżenia owiec, piłowania drewna, ciosania bali, pracy na tokarce, skubania gęsi, darcia pierza, ręcznego wyrobu masła i śmietany oraz serów, szatkowanie kapusty oraz udeptywanie jej w beczce do kiszenia i wiele innych.
Na terenie skansenu odwiedzić będzie można stoiska gastronomiczne z tradycyjną kuchnią regionalną, prezentowaną przede wszystkim przez gospodarstwa agroturystyczne z doliny Bugu. W trakcie festynu odbywać się będą koncerty zespołów folklorystycznych i kapel ludowych, przewidziane są liczne konkursy z nagrodami, a także proste i tradycyjne gry oraz zabawy dla dzieci i rodziców.
Ponadto staną stoiska twórców i handlarzy rękodziełem, kuchnia polowa z jesiennymi przysmakami. Będzie można upiec ziemniaki i kiełbaski w kartoflisku, a także zwiedzić muzeum.
Festyn odbędzie się w niedzielę (18.09) w godz. 10.00-17.00, wstęp jest wolny. Patronujemy imprezie.
Program: Festyn "Jesień w Polu i Zagrodzie"
anna.d@bialystokonline.pl