Podczas jedenastodniowego pobytu na Podlasiu studenci z różnych części Europy będą odkrywać przyrodnicze, kulturalne, a przede wszystkim kulinarne walory północno-wschodniej Polski. Najważniejszym celem projektu jest bowiem wspólne odkrywanie tożsamości europejskiej na płaszczyźnie kulinarnej.
Projekt "Let's meet in the kitchen" to także świetna okazja do promocji województwa podlaskiego wśród zagranicznych studentów. Uczestnicy programu będą mieli okazję poznać różnorodne atuty naszego regionu. Goście odwiedzą takie miejscowości jak: Supraśl, Tykocin czy Kruszyniany.
Jednym z najważniejszych elementów projektu będzie otwarte dla gości, okolicznych mieszkańców i lokalnych mediów wydarzenie o nazwie "Multi Culti Picnic "Uczestnicy programu przygotują dania z krajów i regionów swojego pochodzenia, które będzie można skosztować 10 lipca o godz. 16 w Zaczerlanach.
Liderem projektu wymiany młodzieży "Poznajmy się od kuchni" ("Let's meet in the kitchen")jest Europejskie Forum Studentów AEGEE-Białystok, zrzeszające studentów białostockich uczelni. Projekt jest finansowany środków Komisji Europejskiej w ramach Programu "Młodzież w działaniu".
