Wsród zapproszonych gości znaleźli się przedstawiciele władz miasta, środowisk artystycznych i kulturalnych, pijalni czekolady oraz mediów.
Goścmi specjalnymi byli warszawski poeta Dariusz Brzóska-Brzózkiewicz oraz Stanisław Sojka.
W trakcie otwarcia odbyło się krótkie przedstawienie firmy Wedel oraz historia pijalni czekolady,
a także prezentacja wybranych produktów wraz z degustacją.
Wnętrze utrzymane jest w dobrym guście i wypracowane w stylu warszawskich pijalni. Już przy wejściu przywita nas roznoszący się zapach czekolady.
A wszystko dzięki czekoladowej fontannie, która pełni funkcję generatora zapachu. Na co dzień fontanna jest oszklona więc nie ma co liczyć na skosztowanie z niej czekolady. Jeśli jednak ktoś zamówi specjalny deser, na który złożą się świeże owoce zanurzone w czekoladzie, to wówczas będzie mógł nie tylko z bliska obserwować fontannę, ale również delektować się płynącą z niej czekoladą.
W pijalni królować będzie klasyczna czekolada gorzka, jak również mleczna, czekolada biała podawana na zimno i na gorąco, na ostro lub na słodko. W sumie w sprzedaży będzie ponad 30 gatunków czekolady. Degustować ją będzie można siedząc na jednej z mięciutkich, skórzanych kanap, bądź też dwu-i kilku osobowych stolikach.
W menu oprócz czekoladowych specjałów są również liczne desery, wedlowska czekolada w saszetkach na wynos, 10 rodzajów kawy i 12 gatunków herbaty.
Dla miłośników czekolady niewątpliwie jedną z największych atrakcji będą ręcznie wykonywane pralinki. Znajdą się wśród nich smaki takie jak: amaretto, waniliowo orzechowe miodowe, grand marnier i wiele innych. Pralinki te można kupić tylko w sklepach Wedla i należy je spożyć w ciągu 2 dni od zakupu.
Ceny są niższe od warszawskich, a przed wybraniem się do pijalni będzie je można sprawdzić na internetowym portalu, który wkrótce zostanie uruchomiony.
Pijalnia to nie tylko świetne miejsce dla smakoszy czekolady ale również dla miłośników literatury.
W lokalu czekają na nich specjalnie przygotowae nowości wydawnicze, udostępnione przez księgarnię Akcent. Tak więc popijając gorąco czekoladę bądź filiżankę kawy możemy spokojnie przeczytać wybraną przez nas książkę. Jeśli spodoba się nam na tyle, żeby mieć ją we własnej biblioteczce to dzięki uprzejmości księgarni będzie można ją kupić.
W ciągu najbliżsych miesięcy w pijalni planowane są również koncerty, projekcje filmowe, spotkania z artystami oraz dyskusje na temat kultury.
Pijalnia otwarta jest od godziny 8.00- 21.00.
Przychodząc do tego lokalu musimy wiedzieć ,że alkoholu się tutaj nie napijemy, a palić też nie można.
Jest to bez wątpienia lokal jakiego jeszcze w Białymstoku nie było.
Kliknij tutaj aby obejrzeć kilka zdjęć.
