Najlepsze podlaskie potrawy i leśna bimbrownia. Festyn w skansenie

Fot: archiwum Białostockiego Muzeum Wsi

W czasie festynu zaplanowano rozruch leśnej bimbrowni

W ramach festynu odbędzie się konkurs "Na najlepszą potrawę podlaską", który ma na celu promocję lokalnych potraw z regionu województwa podlaskiego oraz popularyzację i zachowanie tradycji kuchni podlaskiej. Wszyscy, którzy pojawią się w Białostockim Muzeum Wsi będą mogli spróbować potraw regionalnej kuchni. Dodatkowe atrakcje to rozruch leśnej bimbrowni, pokaz tłoczenia oleju lnianego w zabytkowej prasie, pokaz wypieku sękacza metodami tradycyjnymi oraz pokaz wędzenia mięsa.

Nie zabraknie kiermaszu rękodzieła ludowego. Zaprezentowane zostaną także widowiska "wesele cygańskie" i "handel końmi", które przybliżą życie Romów z Podlasia. Prócz tego na scenie wystąpią zespoły cygańskie. Oprawę muzyczną zapewnią podlaskie zespoły folklorystyczne; umilać czas będzie także Kabaret Seniorów "Szpilka". Po ogłoszeniu wyników konkursu kulinarnego odbędzie się koncert Janusza Laskowskiego.

Głównym celem imprezy jest promocja kultury ludowej Podlasia oraz związanych z nią tradycji kulinarnych. Festyn odbędzie się w godz. 12-15. Patronujemy wydarzeniu.

Szczegóły: Smaki Podlasia 2014