Jak twierdzą sami klienci, jest to jedyne takie miejsce w całym Białymstoku, w którym za 10 zł można dostać kebab takiej wielkości i – co ważne – jakości.
Lokal funkcjonuje dopiero parę miesięcy, a już cieszy się pokaźną liczbą stałych klientów:
- Na obiady przychodzą do nas ludzie z całego Białegostoku. Często słyszymy od nich, że nasz kebab jest inny niż wszystkie – dodaje z uśmiechem Izabela Sołub, właścicielka Izzy Kebab.
Izzy Kebab otwarty jest od poniedziałku do soboty w godz. 9-21. W najbliższym czasie w planach jest również wydłużenie czasu otwarcia niemal do świtu, aby osoby wracające z szalonych, studenckich imprez, mogły tutaj wstąpić na smaczne jedzenie.
Smacznie, dużo i tanio
Menu proponowane przez Izzy Kebab jest bardzo różnorodne.
- Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Dla miłośników polskiej kuchni proponujemy m.in. kiszkę ziemniaczaną z bukietem warzyw, natomiast fanom fast foodów polecamy kebab lub tortillę – informuje właścicielka.
W ofercie Izzy Kebab znajdują się zarówno danie obiadowe, jak i lżejsze na śniadanie. W menu lokalu uwzględnione są m.in. kebaby, tortille, tosty, zapiekanki, frytki, hamburgery. Można przyjść tutaj także ze znajomymi, aby porozmawiać i napić się pysznej kawy z ekspresu – i to za jedyne 3 zł.
- Przychodzę tutaj co najmniej 3 razy w tygodniu. Jest to jedyne miejsce w mieście, w którym w takiej cenie można dostać tak dużą porcję obfitą w wiele składników – odpowiada Krzysztof Wildner. Porcje serwowane przez szefa kuchni bezapelacyjnie można nazwać gigantycznymi. Tortilla maxi, która kosztuje jedyne 13 zł, składa się dwóch dużych placków – ich wspólna średnica wynosi ponad 40 cm.
Jeżeli chodzi o jakość serwowanych dań, właścicielka lokalu dba o to, aby wszystko było świeże i pochodziło od wiodących producentów z regionu. Mięso dodawane do tortilli czy kebabów jest zawsze świeże i nie posiada żadnych sztucznych dodatków. Dostarcza je firma BOST z Turośli Kościelnej. Warzywa także są codziennie kupowane na białostockiej giełdzie, co jest gwarantem ich świeżości.
- Pracowałem już w paru miejscach tego typu, ale muszę przyznać, że tutaj naprawdę dba się o jakość serwowanych posiłków oraz atmosferę panującą wśród pracowników – komentuje pracownik Izzy Kebab. Dodaje, że w wielu lokalach w Białymstoku do kebaba dodaje się mnóstwo "zapychaczy", takich jak kapusta czy frytki, natomiast mięsa w nich jest jak na lekarstwo. W lokalu przy Krakowskiej takie praktyki nie mają miejsca - mięsa oraz warzyw dostajesz w takich proporcjach, jak lubisz i ile tylko chcesz.
Należy także wspomnieć, że mięso zawdzięcza swój wyjątkowy smak marynacie, której receptury strzeże sam szef kuchni - posiada on wieloletnie doświadczenie w branży gastronomicznej. Sosy także sporządzane są na miejscu. Specjalnością kucharza jest ostry sos z papryczek habanero, który robi furorę wśród miłośników wyrazistych smaków.
Napój, dowóz gratis
Izzy Kebab oferuje szereg promocji dla swoich klientów:
- Planujemy wprowadzić karty rabatowe, dzięki którym 10. posiłek będzie darmowy – informuje Izabela Sołub. Ku zadowoleniu gości, wprowadzono także specjalną promocję – napój gratis do niemal każdego posiłku z karty. Jest to wielkie udogodnienie, ponieważ często żałujemy tych paru groszy na zakup czegoś do picia, a tutaj - dostajemy go w pakiecie.
Jest także opcja dla osób, którym nie chce się ruszać z domu, a mają ochotę przekąsić coś smacznego. Izzy Kebab oferuje dowóz posiłków na terenie Białegostoku - przy zamówieniu powyżej 30 zł jest on bezpłatny, zaś powyżej 50 zł – dodatkowo 2-litrowa Pepsi gratis. Informacje o promocjach zamieszczane są na www.izzykebab.pl, a także na fanpage'u firmy.
Więcej o IZZY KEBAB
[ARTYKUŁ SPONSOROWANY]
malgorzata.c@bialystokonline.pl
