Jerzy Grygorczuk pracował w Urzędzie Miejskim w Białymstoku na stanowisku plastyka miasta, był doradcą artystycznym w Pracowni Sztuk Plastycznych w Białymstoku pełniąc funkcję rzeczoznawcy w zakresie rzeźby. Od 2000 r. jest pracownikiem Katedry Architektury Wnętrz Politechniki Białostocki.
Jego najbardziej znane realizacje sakralne to m.in. droga krzyżowa w Narewce, rzeźby do kościoła w Stolnikach, tabernakulum i ołtarz w kościele Św. Jerzego w Białymstoku oraz nagrobek księdza Stanisława Rabiczki.
Spod jego dłuta wyszły także: Pomnik Obrońców Białegostoku 1939 r., Pomnik Orła Białego w Tykocinie, Ponik Marszałka Piłsudskiego w Sokółce, plakieta Ojcu Świętemu Honorowy obywatel Białegostoku czy popiersia dyrygentów Filharmonii Białostockiej.
Rozpoczynająca się właśnie wystawa ma być zwieńczeniem 40 lat pracy twórczej Jerzego Grygorczuka. Wernisaż o godz. 18 w białostockim ratuszu.
