16 października jest Światowym Dniem Chleba. Nieformalna Grupa Białostockich Blogerek Kulinarnych postanowiła zorganizować białostockie obchody tego święta w Klubokawiarni OKI DOKI.
Fot: sxc.hu
Podczas spotkania będzie można dowiedzieć się, jak prawidłowo przygotować zakwas na chleb, co zrobić, aby go nie zepsuć oraz jakich rodzajów mąk można używać do jego wypieku. Znawczynie tematu zdradzą również sposoby na wzbogacenie smaku chleba. Wydarzeniu będzie towarzyszyła degustacja domowego pieczywa i past kanapkowych.
Początek o godz. 18. O wydarzeniu: Dzień Chleba w OKI DOKI
Magdalena Gorbacz
magda.g@bialystokonline.pl
magda.g@bialystokonline.pl