We wrześniowe poniedziałki Centrum Integracji PCK w Białymstoku wypełnią smakowite zapachy. 2 i 16 września królować będzie tam kuchnia polska, natomiast 9 i 23 września - ukraińska. Podczas cyklu warsztatów doświadczone instruktorki: Adrianna Jarmoszko i Lidiia Konczenko zaprezentują przepisy na tradycyjne dania ze swoich krajów, ale postarają się, by były to przepisy mało znane, zapomniane albo w nowoczesnym wydaniu.
Potem będzie czas na realizację wybranych receptur. Na uczestników czeka krojenie, wałkowanie, blendowanie, lepienie, pieczenie i gotowanie. A gdy już wszystko zostanie przyrządzone, będzie czas na próbowanie, smakowanie i wspólne biesiadowanie. Czas warsztatów, a potem wspólna degustacja stworzą doskonałą atmosferę do rozmów i wymiany doświadczeń – nie tylko kulinarnych.
Dzieci także są mile widziane
Choć warsztaty skierowane są do osób dorosłych, można zabrać na nie dzieci. Maluchy, które przyjdą wraz z opiekunami będą mogły skorzystać z sali zabaw Centrum Integracji PCK i zajęć kreatywnych. Podczas warsztatów będzie obecna animatorka mówiąca w języku ukraińskim i polskim, która posłuży pomocą osobom nieposługującym się biegle językiem polskim.
Podczas warsztatów organizatorzy zadbają o środowisko – do minimum ograniczą materiały jednorazowe, a te użyte, będą wykonane nie z tworzyw sztucznych, a wyłącznie z materiałów biodegradowalnych. Warto dodać, że Centrum Integracji PCK jest dostosowane do potrzeb osób z niepełnosprawnościami.
Udział w warsztatach jest bezpłatny. Organizator zapewnia również wszystkie produkty niezbędne podczas przyrządzania potraw.
Bezpłatne warsztaty kulinarne - jak się zapisać?
By wziąć udział w warsztatach, należy zapisać się telefonicznie (tel. 509 904 720) bądź osobiście (Centrum Integracji PCK, ul. Warszawska 29). Ilość miejsc jest ograniczona.
Projekt „Przez żołądek do… integracji.
Cykl wielokulturowych warsztatów kulinarnych” uzyskał dofinansowanie w ramach działania „Białystok wspiera i integruje” przy wsparciu Funduszu Narodów Zjednoczonych na Rzecz Dzieci (UNICEF) - За підтримки Дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ).
24@bialystokonline.pl
