Polubić owoce, warzywa i soki
Prawie 90% dzieci biorących udział w końcowym badaniu wiedziało, iż warzywa, owoce i soki są zdrowe, gdyż zawierają naturalne witaminy. Przed programem niecałe 77% uczniów, którzy wzięli udział we wstępnym badaniu, zdawało sobie z tego sprawę. Co więcej, prawie o 40% wzrosła liczba uczniów, która wie jak często należy sięgać po owoce, warzywa i sok. Wbrew powszechnemu przekonaniu z podsumowania wynika, że ponad 88% uczniów lubi jeść warzywa, a ponad 96% dzieci lubi spożywać owoce. Największą popularnością wśród uczniów klas I - III są soki. Pije je aż 97% dzieci.
Jak podkreśla dr n. med. Agnieszka Jarosz, kierownik Centrum Promocji Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie - "Jednymi z najistotniejszych produktów są warzywa i owoce. Poprzez bogactwo witamin i składników mineralnych biorą udział we wszystkich procesach zachodzących w organizmie. Ważne są zwłaszcza dla młodego człowieka, który intensywnie się rozwija. Dlatego należy dbać, by każdemu posiłkowi towarzyszyła porcja warzyw lub owoców".
Dotarcie tego przesłania do dzieci i rodziców było głównym celem programu "5 porcji warzyw, owoców lub soku". Organizatorom zależało na wprowadzenie u jak największej ilości dzieci zdrowych nawyków żywieniowych. Dzięki prowadzonym w ciągu roku szkolnego lekcjom, materiałom edukacyjnym przekazanym rodzicom dzieci "zaprzyjaźniły się" z owocami i warzywami.
Codziennie musisz jeść zdrowych porcji 5
Programowi edukacyjnemu towarzyszył konkurs plastyczny. Z każdego województwa został wybrany najlepszy plakat, którym była praca zbiorowa jednej klasy. "Codziennie musisz jeść zdrowych porcji 5" - to hasło zwycięskiego plakatu w województwie podlaskim. Stworzyła go klasa 3b ze Szkoły Podstawowej nr 7 im. H. Kołłątaja w Białymstoku. Natomiast wyróżnienie zdobyła klasa 3 b z Prywatnej Szkoły Podstawowej nr 6 w Białymstoku. Zwycięzcy zostali wyłonieni spośród 84 zgłoszonych prac regionu.
Warto pamiętać, że nawyki żywieniowe kształtują się już u kilkulatków. Z tego względu zarówno rola szkoły, jak i rodziców w tym zakresie jest nieoceniona. Rodzice przygotowujący dzieciom posiłki oraz dający przykład swym zachowaniem mają ogromny wpływ na nawyki żywieniowe swoich pociech.
Organizatorem programu "5 porcji warzyw, owoców lub soku" było Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS).
