Warto mieć świadomość, jak należy się odżywiać
Izba Mleka przeprowadza akcję "Mamy kota na punkcie mleka", która ma na celu m.in. obalenie mitów dotyczących nabiału i udowodnienie, jak ważny jest on w naszej diecie. W ponad 250 szkołach w całej Polsce organizowane są akcje mające na celu promowanie zdrowego odżywiania się i picia mleka. Mali uczniowie są edukowani - co jeść, jak jeść i kiedy jeść.
- Cała organizowana przez nas kampania jest skierowana do najmłodszych, po to - by promować zdrowe nawyki żywieniowe i jedzenie nabiału ze względu na jego właściwości prozdrowotne - mówi Daniel Dojlidko z Polskiej Izby Mleka, który jest koordynatorem projektu.
Rodzice często tłumaczą się, że ich dzieci nie chcą pić mleka, ani jeść nabiału. Okazuje się, że jest mnóstwo sposobów, które mogą to zmienić. Pomysłów na taką "zachętę" jest naprawdę wiele. Specjaliści zalecają, by poświęcić posiłkom więcej uwagi - warto gotować z dziećmi, robić wspólnie tzw. wesołe kanapki. Maluch sam może zadecydować z czego je zrobi. Wtedy chętnie sięgnie po produkty, które najczęściej odrzuca. Bo przecież nic tak się nie nadaje na uśmiechniętą buzię jak np. papryka (usta) czy oliwki (oczy).
Mnóstwo mitów do obalenia
W ostatnim czasie pojawiło się wiele głosów, które nie są zbyt przychylne, jeśli chodzi o mleko. Rodzice mają prawo być skołowani - jeden artykuł jest na tak, inny wręcz przeciwnie.
- Ogromnym problemem wśród rodziców i dzieci są różnego rodzaju mity dotyczące negatywnego wpływu mleka na organizm ludzki. My współpracujemy z najwyższej klasy specjalistami i absolutnie żaden z tych mitów nie ma potwierdzenia w rzeczywistości. Mamy świadomość, że w dobie internetu i częściowej anonimowości, każdy może napisać wszystko co mu się spodoba i znajdą się ludzie, którzy to bezrefleksyjnie przyjmą. To buduje negatywny PR - tłumaczy Dojlidko.
Takie nieprzychylne opinie zdaniem specjalistów są bardzo niebezpieczne dla naszego zdrowia. Niestety wielu celebrytów, którzy są dla niektórych wzorem, odradza picie mleka, nie zdając chyba sobie do końca sprawy, że taka niewiedza może wyrządzić wiele szkód innym.
- Dzieci powinny pić mleko, bowiem nikt nie wymyślił lepszego, pełnowartościowego produktu, który wspomagałby rozwój dziecka. Mleko zawiera łatwo przyswajalne białka, witaminy i jest bardzo dobrym źródłem wapnia. Trudno sobie wyobrazić, żeby dziecko mające duże zapotrzebowanie energetyczne i jakościowe było pozbawione tego cennego produktu spożywczego - wyjaśnia dr n.med. Irena Białokoz - Kalinowska.
justyna.f@bialystokonline.pl
