Podlaskie Śniadanie Mistrzów to plenerowy piknik kulinarny, odbywający się latem w ogrodach Pałacu Branickich w Białymstoku od 2015 r. Podczas każdego wydarzenia można spróbować dań najlepszych restauracji, słodkich wypieków, kawy oraz kupić produkty regionalne, z których słynie województwo podlaskie. Przygotowana jest też specjalna oferta produktów bezglutenowych, wegańskich, oraz w wersji FIT. Niepowtarzalny, sielski klimat tworzy przede wszystkim piękne otoczenie parku, ale też delikatna muzyka w tle i strefa wypoczynku z leżakami. W tym roku 12. edycja Podlaskiego Śniadania Mistrzów odbędzie się w połowie czerwca pod hasłem Viva la vida.
- Choć pogoda jest mało zachęcająca, to jesteśmy przekonani, że 18 czerwca będzie świeciło słońce. Nie przypominam sobie takiej edycji, żeby lał deszcz - rozpoczął wiceprezydent Rafał Rudnicki. - Każda kolejna edycja utwierdza nas w przekonaniu, że te pieniądze, które jako miasto przeznaczamy na to przedsięwzięcie, czyli 45 tys. zł to dobrze wydane pieniądze, dlatego że tysiące białostoczan korzystają z okazji, by przyjść i skosztować asortymentu oferowanego przez nasze białostockie firmy z branży gastronomicznej - dodał.
Wśród wystawców będą takie firmy jak: Steakownia, Tokaj, Soodi, Mama Thai, bistro Lokalna, Miły Burger, Ram’n’Base, Enklawa, Atmosfera, Tulone, White Bear Coffee, White Bear Icecream, Ice’n’Roll, Stara Szkoła, Cukiernia Słodko, Pięć Dębów, Kafejeto, Rowerowa, Que Sera Sera, Olejowy Raj, Jaglanka, Kasia z Podlasia, Dworzysk, Pigwoniada, Zagroda pod lasem Koźliki, 4 szpaki, Białys.
Oprócz pysznego jedzenia będzie również masa darmowych atrakcji - zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
- W strefie animacji tradycyjnie dołączy do nas kino Helios przygotowując konkursy z nagrodami i wejściówkami do kina. Będą także animatorzy z Ogarnij Bazę. Pewną nowość w tym roku przygotowało Epi-Centrum Nauki, które ze swoimi edukatorami zaszczyci nas swoją obecnością pokazują Photona, będą też narko i alko gogle - mówił Rafał Dowgierd, współorganizator Podlaskiego Śniadania Mistrzów.
Z kolei całą nieckę organizatorzy przekażą drużynie Lowlanders Białystok, którzy przygotują zajęcia ruchowe i ogólnorozwojowe, a także będzie można poznać członków zespołu i odbyć z nimi trening.
- Inną rzeczą są warsztaty dla dzieci z robienia naturalnych kosmetyków i mydełek, które poprowadzi lokalna firma Cztery Szpaki. Konieczne są jednak zapisy, do których linki pojawią się na facebooku Podlaskiego Śniadania Mistrzów - poinformowała Joanna Kozłowska, jedna z organizatorek Podlaskiego Śniadania Mistrzów.
W tym roku wystawcy zostali zaproszeni do skomponowania potraw inspirowanych kuchnią hiszpańską lub latynoamerykańską. Podlaskie Śniadanie Mistrzów jest imprezą otwartą dla wszystkich, wstęp na jej teren jest bezpłatny, ale - tak jak w restauracjach - za dania się płaci, choć pojawią się też darmowe degustacje. Pozostałe atrakcje są jak najbardziej darmowe. Oczywiście jak ktoś ma ochotę to może przyjść na piknik z własnym koszyczkiem.
Wydarzenie rozpocznie się 18 czerwca o godz. 10.00 w ogrodach Pałacu Branickich w Białymstoku. Potrwa do godz. 16.00 lub do ostatniego okruszka.
malwina.witkowska@bialystokonline.pl
