Sylwestra 2024/25 w Pięć Dębów

* 31.12.2024 o godzinie 20.00 *

Bawić się będziemy na dużej sali przy Hotelu. Wieczór poprowadzi i oprawi w muzykę D’J’ KUBA PILAT.

W tym roku zaserwujemy dania w klimacie kuchni włoskiej, wzbogacone o produkty regionalne, wyselekcjonowane z jej bogatej oferty. Oto co Szef Kuchni Dariusz Baranowski proponuje podczas Wieczoru Sylwestrowego

Przystawka na powitanie:
Tatar z suszonymi pomidorami
Danie główne na gorąco:
Rostbef wołowy na metaxie
Danie II na gorąco:
Rolada z przepiórki na smażonych pomidorach
Danie III na gorąco:
Miętus w sosie cytrynowym
Deser:
Lody pistacjowe
Dania na gorąco w bemarach:
Łosoś zapiekany w beszamelu
Pene w sosie pleśniowym
Indyk w sosie z duszonych śliwek
Pierogi różnej maści
Oprócz dań serwowanych na ciepło, na stołach gości
zawitają:
Pasztet z łani z orzechami włoskimi
Tatar ze śledzia, gruszki i mięty
Rolada z kaczki
Sałatka ziemniaczana z suszonymi polędwiczkami
Pstrąg w galaretce z kolendry
Sałatka cezar
Całość wspomogą stoły bufetowe z tradycyjnymi przysmakami od ryb po mięsiwo
Łosoś wędzony
Troć marynowana z cebulkami i oliwkami
Krewetki na sosie tatarskim
Sałatka z pieczonej papryki
Ślimaczki szpinakowe
Melon z szynką parmeńską
Warzywa z dipami
Schab ze szczypiorkiem
Słodkości:
Ciasta koktajlowe - sylwestrowe
Owoce w kompozycjach
Shoty
Ku ugaszeniu pragnienia:
Napoje zimne (cola, woda, soki)
Napoje gorące (kawa, herbata)
Dla podkreślenia smaku:
Wino musujące
Wina półwytrawne białe i czerwone
Wódka biała, czysta ,polska.
Open bar w recepcji (Piękne i smaczne drinki dla
Pań i Panów )

Szanowni Państwo musicie też wiedzieć że:
- Stoły ustawiamy dowolnej wielkości dopasowane do rozmiarów Waszego towarzystwa.
- Dla osób nie posiadających własnego transportu przygotujemy podstawione przez nas w umówionym miejscu autokary, które zabiorą Państwa o godzinie 19.30 do Pięciu Dębów, po czym w dwóch turach o 2.00 i 4.00 odwiozą do Białegostoku.
Prosimy osoby potrzebujące transportu o informację do dnia 22.12.2024
- Dla osób pragnących przyjechać trochę wcześniej mamy specjalną ofertę . Prosimy o podanie terminu przyjazdu abyśmy mogli skomponować ofertę na Wasz pobyt.

Koszty:
- Wieczór Sylwestrowy: 450,00 zł/os.
- Nocleg w Wieczór Sylwestrowy: 300,00 zł za pokój 2/os. ze śniadaniem
noworocznym.