- Ostatnio nie grałem z różnych względów, jednak bardzo się cieszę, że trafiłem właśnie do Jagiellonii, gdzie będę mógł pracować z tak dobrym trenerm, za jakiego uważam Czesława Michniewicza - powiedzial Grzegorz Rasiak.
Piłkarz jest wychowankiem Olimpii Poznań w polskiej ekstraklasie rozegrał 100 spotkań (44 bramki), broniąc barw GKS-u Bełchatów, Odry Wodzisław Śląski i Dyskobolii Grodzisk Wielkopolski.
W 2004 roku przeniósł się na wyspy brytyjskie, gdzie grał w Derby County, Tottenham Hotspur, Southampton, Bolton Wanderers, Watford oraz Reading. W sumie wystąpił w 185 spotkaniach i zdobył 63 bramki. Ostatni sezon spędził w cypryjskim AÉL Limassol.
Rasiak ma na koncie 37 meczów w reprezentacji Polski, w których strzelił 8 bramek. Po raz ostatni koszulkę z orzełkiem na piersi założył za kadencji Leo Beenhakkera, 21 listopada 2007 w meczu eliminacyjnym do Mistrzostw Europy 2008 z Serbią (2:2).