W Żywcu wybrano najlepsze piwo domowe 2013 roku. Osobą, która uwarzyła najlepszy trunek, jest Czesław Dziełak z Podlasia. Teraz piwo jego receptury trafi do sklepów.
Fot: sxc.hu
W trzeci weekend czerwca odbyło się największe w Polsce święto piwowarów i kultury picia piwa - Festiwal Birofilia. Do Żywca przyjechało ponad 5 tys. miłośników tego trunku. W czasie Festiwalu międzynarodowe jury wybrało najlepsze piwo 2013 roku.
W tym roku w konkursie wystartowało 161 piwowarów, którzy do konkursu zgłosili aż 432 trunki. Jury zdecydowało, że najlepszym piwem 2013 r. jest Imperialne India Pale Ale uwarzone przez Czesława Dziełaka z Wyłudek w województwie podlaskim.
W nagrodę twórca receptury piwa domowego Imperialne India Pale Ale uwarzy je ponownie w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie przy wsparciu piwowarów Grupy Żywiec. Piwo trafi do sklepów w całej Polsce 6 grudnia jako Grand Champion Birofilia 2013.
Małgorzata Cichocka
malgorzata.c@bialystokonline.pl
malgorzata.c@bialystokonline.pl
