Impreza ma na celu popularyzację zdrowych nawyków żywieniowych wśród Polaków, przybliżenie im idei diety roślinnej, a także zwrócenie uwagi na sytuację zwierząt wykorzystywanych do produkcji żywności. Ponadto organizatorzy promują m.in. ochronę środowiska.
Program imprezy jest bardzo różnorodny. Rozpocznie ją Majowy Piknik Miejski, podczas którego białostoczanie będą mogli zasiąść przy drewnianych stołach w Parku Zwierzynieckim i skosztować wielu specjałów. Nie zabraknie warsztatów, stanie tam również Jeżowóz. Plenerowa impreza w sobotę (7.05).
W programie Tygodnia Wegetariańskiego jest także eko targ, wykłady na temat diety roślinnej oraz warsztaty jogi i kulinarne. Zaplanowano także białostocką premierę filmu "Jutro będzie futro".
Tydzień Wegetarianizmu potrwa w dniach 7-13 maja. Patronujemy imprezie.
Program: Tydzień Wegetarianizmu w Białymstoku
anna.d@bialystokonline.pl
