Jadłodzielnia działa w Białymstoku przy ul. Krakowskiej 1 i jest otwarta od poniedziałku do soboty. W tym miejscu można zostawić nadwyżkę jedzenia. Skorzystają osoby potrzebujące.
Fot: UM Białystok
Idea Jadłodzielni jest taka, by nie marnować żywności, również tej świątecznej.
Do punktu można przynosić zarówno produkty zapakowane (makarony, kasze, konserwy, dżemy itp.), jak i wszelkie świąteczne dania przygotowane w domu - sałatki, ciasta, żurek. Mile widziane są także owoce i warzywa.
Do dyspozycji w Jadłodzielni są półki i lodówki, w których można potrawy zostawiać, ale również się nimi częstować.
Federacja Polskich Banków Żywności opublikowała raport „Nie Marnuj Jedzenia 2023” na temat skali marnowania jedzenia w Polsce. 56% Polaków przyznaje się do marnowania żywności w domach, z drugiej strony 1,6 mln osób żyje poniżej poziomu skrajnego ubóstwa. W koszach lądują najczęściej pieczywo, owoce, warzywa i wędliny.
Agata Rosińska
24@bialystokonline.pl
24@bialystokonline.pl