Wykład dr Ewy Pirożnikow

Zapraszamy na wykład dr Ewy Pirożnikow "Recepta na bogactwo według ks. Krzysztofa Kluka, czyli podlaskie namiastki luksusu".

Ks. Krzysztof Kluk (1739-1796) przeszedł do historii Podlasia jako znakomity przyrodnik i propagator nowoczesnego rolnictwa. Zachęcał do stosowania roślin dzikorosnących, zarówno jako lekarstwa, jak i do celów spożywczych. Niektóre z nich miały zastępować kosztowne produkty zamorskie.

220. rocznica śmierci ks. Kluka stanowi okazję by przypomnieć o niezwykłych pomysłach podlaskiego przyrodnika.

Podczas spotkania uczestnicy dowiedzą się m.in. czym zastąpić pyszne kakao, czy chociażby z czego samodzielnie zrobić mocną kawę?

Wykładowi będzie towarzyszyć degustacja.

Godz. 17.00
Wstęp wolny.