Zakłady Mięsne Olewnik-Bis wydały oświadczenie:
"W trosce o bezpieczeństwo zdrowotne naszych konsumentów zdecydowaliśmy o wycofaniu produktu z rynku z powodu itp. zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego".
Chodzi o kiełbasę śląską z szynki ekstra nr partii 04128 z terminem przydatności do 15 lipca.
"Jeśli zakupiliście Państwo ten produkt prosimy o zwrócenie go do placówki, w której został zakupiony lub kontakt z naszą firmą pod numerem telefonu: 24 267 46 00. Bezpieczeństwo zdrowotne naszych konsumentów jest dla nas najważniejsze. W obecnej chwili wraz z działami naprawczymi prowadzimy wnikliwe obserwacje mające na celu ustalenie przyczyny potencjalnych niezgodności" - dodaje w oświadczeniu Olewnik-Bis.
W wycofanej kiełbasie mogą znajdować się bakterie listeria monocytogenes - jest to jeden z najbardziej zjadliwych przenoszonych przez żywność patogenów (20 do 30% infekcji kończy się śmiercią). Wykryto je w jednej z pięciu próbek badanych produktów.
Zakłady Mięsne Olewnik-Bis Sp. z o.o. rozpoczęły proces wycofywania kwestionowanej partii produktu. Proces ten jest nadzorowany przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, że nie należy spożywać kiełbasy o numerze partii wskazanej w komunikacie, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia.
Taka sama bakteria była wykryta w czerwcu w parówkach z szynki marki Madej Wróbel. Produkt także został wycofany ze sklepów.
justyna.f@bialystokonline.pl
