Święto śledzia

Zapraszamy na czwarte Wielkie Białostockie Śledzikowanie.

Tegoroczny Festiwal Śledzia rozpocznie się o godz. 10.00, warsztatami kulinarnymi, które poprowadzi Sebastian Gołębiewski. O godz. 16.30 na Warsztaty Nalewek zaprasza wielokrotny mistrz Polski nalewek Hieronim Błażejak (wstęp odpłatny). Część główna festiwalu rozpocznie się o godz. 18.00. W programie: konkurs na najsmaczniejszą potrawę ze śledzia, na najlepszy destylat, gawędy o historii śledzia, jego roli w naszej kulturze, konkurs śledzikowania, a całość muzycznie oprawi zespół Ignaca Andrukiewicza.

Gośćmi honorowymi festiwalu będą aktorzy BTL-u i lider Kasy Chorych Jarosław Tioskow.

Laureaci konkursów kulinarnych uhonorowani zostaną nagrodami Marszałka Województwa, Naczelnego Gazety Wyborczej w Białymstoku i prezesa Fundacji Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych w Białymstoku.

W sprawach konkursu bliższe informacje pod nr tel.: 606 21 77 70 lub e:mail – a.fiedoruk@tlen.pl