Konkurs na "Najlepszą Restaurację Województwa Podlaskiego 2016 r."

Zapraszamy na drugą edycję konkursu na „Najlepszą Restaurację Województwa Podlaskiego”.

W Konkursie wezmą udział następujące restauracje:

- Restauracja Alumnat w Tykocinie
- Restauracja Carska z Białowieży
- Restauracja Pod Sokołem- Sokółka
- Restauracja Babka
- Restauracja A Propos
- Restauracja Cristal
- Restauracja Lipcowy Ogród
- Restauracja Czarna Owca
- Restauracja Ilios

Skład Kapituły Konkursu:

Jury Profesjonalne:

- Maciej Rosiński – Przewodniczący
- Robert Sowa
- Tomasz Jakubiak
- Paweł Gruba
- Zbyszek Kopycki

Jury VIP:

- Maria Pakulnis
- Walentyna Jałocha
- Danuta Katryńska Firma DANLAB Sp. z o.o.
- Przemysław Tuchliński – Urząd Miasta w Białymstoku

Przedmiotem Konkursu jest prezentacja najlepszej przekąski i dania gorącego z wykorzystaniem produktów regionalnych.

Zadaniem każdego uczestnika Konkursu jest przygotowanie:

– przystawki z wykorzystaniem podrobów,
– dania głównego z użyciem serów regionalnych oraz trawy żubrowej.

Celem głównym konkursu jest kultywowanie, propagowanie i pogłębiane wiedzy o podlaskiej tradycji kulinarnej.

Dodatkowe informacje tutaj

Patronat medialny
Portal Miejski BiałystokOnline