Uwaga: impreza już się odbyła.
Termin imprezy: 2016-09-12
Zapraszamy nauczycieli na pokaz promocyjny, prelekcję filmową oraz spotkanie z dietetyczką, podczas którego będzie można obejrzeć film
Cały ten cukier, który zmieni na zawsze sposób myślenia o „zdrowym” jedzeniu, a także wyjaśni, skąd wzięły się nasze obecne przyzwyczajenia kulinarne i co możemy zrobić, żeby je zmienić. Spotkanie będzie też okazją do zapoznania się ze szczegółami nowego programu NHEF na rok szkolny 2016/2017.
Cukier jest najczęściej spożywaną substancją. Jak to się stało, że zdominował naszą dietę i kulturę? Jakie są tego skutki dla naszych umysłów i ciał?
Damon Gameau przeprowadził niezwykły eksperyment, żeby pokazać, w jaki sposób ten biały proszek wpływa na człowieka. Reżyser jadł tylko jedzenie określane jako „zdrowe”, a jednak zawierało ono duże ilości cukru. Film jest jednocześnie zabawny i pouczający, mówi o problemach przemysłu cukrowniczego, a także o tym, na których półkach w supermarketach znajdziecie niebezpieczne produkty. Żeby lekcja była bardziej wciągająca, Damon Gameau samego siebie uczynił obiektem eksperymentu. Reżyser nie jadł cukru przez trzy lata. Następnie, pod nadzorem naukowców i dietetyków, zaczął konsumować 40 łyżeczek tej substancji dziennie przez 60 dni. Sztuczka polega na tym, że nie spożywał on słodkich napojów, czekolady, lodów i innych słodyczy. Żywił się tylko tzw. zdrowym jedzeniem, które tak naprawdę również jest bogate w cukier. Chodzi np. o niskotłuszczowy jogurt, batoniki zbożowe, soki i płatki śniadaniowe.
Godz. 15.30
Wstęp wolny.
Potwierdzenie przybycia do 12 września – poniedziałek – do godz.12.00 poprzez wysłanie e-maila o tytule „spotkanie specjalne NHEF 2016” na adres
dkf@bok.bialystok.pl .
W treści e-maila prosimy o podanie danych: imię, nazwisko, przedmiot nauczania, nazwa szkoły. Zgłoszenie potwierdzimy mailem.