Jarmark Żubra w Hajnówce

Zapraszamy na XII edycję Jarmarku Żubra - święta kultury tradycyjnej oraz lokalnych specjałów Podlasia.

Start imprezy o godzinie 13.00.

Podczas Jarmarku prezentowane będa produkty, zarówno żywnościowe – lokalne smaki (np. sery, miody, wyroby piekarnicze, wędliny, zioła, przyprawy, itp.) jak i rękodzielnicze (np. hafty, koronki, rzeźby w drewnie, galanteria drewniana, rzemiosło, sztuka itp.). Towarzyszy im odpowiednia muzyka i regionalny folklor. Każdy może skosztować oryginalnych, lokalnych przysmaków, takich jak: domowy smalec, ser "Carski" i "Oko na Żubra", miód "Lipiec Białowieski", Hajnowski Marcinek, sery z hajnowskiej mleczarni, tłoczone na zimno ekologiczne oleje, przyprawy, ekologiczne herbatki, sery korycińskie, pierekaczewnik, i wiele, wiele innych. Istnieje możliwość uczestnictwa w wielu warsztatach, pokazach (np. wytwarzania Hajnowskiego Marcinka), konkursach kulinarnych. To doskonała okazja do zakupienia oryginalnych artykułów. Atutem jest obecność wystawców i artystów zza wschodniej granicy.

Atrakcje czekają też na najmłodszych – animacje w strefie Żubra Pompika: przedstawienia, gry i zabawy z Pompikiem oraz spotkanie z autorem książek i komiksów dla dzieci – Tomaszem Samojlikiem.

Zaplanowano także konkursy oraz pokazy kulinarne, występy zespołów m. in. Hoyraky i VOX.

W programie:
- sztuka ludowa i pokazy dawnego rzemiosła, m.in. kowalstwa, plecionkarstwa, tkactwa, koronczarstwa, haftu, lepienia w glinie,
- rzemiosło artystyczne,
- kuchnia regionalna,
- konkursy kulinarne,
- degustacje potraw regionalnych,
- strefa Hajnowskiego Marcinka - pokazy wytwarzania wyrobu, możliwość zakupu i skosztowania na miejscu,
- strefa Żubra Pompika - atrakcje dla dzieci z Żubrem Pompikiem (od 13.00 do 17.00),
- występy zespołów folklorystycznych z Polski, Białorusi i Estonii,
- strefa piknikowa (na własnych kocykach)
- koncert zespołów „HOYRAKY”, Dawid Szymczuk Band (Hajnówka) i „VOX”,
- na zakończenie imprezy – wspólna potańcówka.

Wstęp wolny.