III Wielkie Białostockie Śledzikowanie

Zapraszamy na III Wielkie Białostockie Śledzikowanie.

W programie:

- Konkurs kulinarny na „Najlepszą potrawę ze śledzia”
- Konkurs na „Najlepszy destylat na Podlasiu”
- Konkurs plastyczny dla dzieci – „Co ma śledź do Białegostoku”
- Warsztaty kulinarne dla młodzieży „Śledź wszystko może” – prowadzi Sebastian Gołebiewski
- Gawęda - Śledź w Białymstoku (Andrzej Lechowski)
- Pokaz kulinarny sushi ze śledzi
- Gawęda – Śledź w kuchniach świata (Andrzej Fiedoruk)
- Konkurs śledzikowania – występ pani Krystyny Korolczuk
- Ze świata śledzi – ciekawostki o śledziach czyta Ryszard Doliński
- Występ zespołu szantowego
- Ogłoszenie wyników konkursu „Na najlepszy podlaski destylat”
- Ogłoszenie wyników na „Najlepszą potrawę ze śledzia”
- Gawęda „Śledzik lubi pływać?” Andrzej Fiedoruk
- Wspólna konsumpcja nagrodzonych potraw.

Swoją obecnością Święto śledzia zaszczycą: Piotr Bikont, Hanna Szymanderska oraz prezes Polskiej Akademii Smaku Jan Babczyszyn.

Godz. 11.00-15.00