Uwaga: impreza już się odbyła.
Termin imprezy: 2016-10-17
Zapraszamy na
Festiwal Kawowy w Białymstoku.
W
godzinach od 10.00 do 18.30 będziecie mogli spotkać się z najlepszymi baristami i barmanami z całej Polski.
Festiwal będzie podzielony na dwie strefy: Strefa warsztatowa (tylko za rezerwacją) oraz strefa otwarta wystawowa:
Kto może nas odwiedzić? Każdy kto lubi dobra kawę i herbatę – cocktaile i wszystko co z procentami. Domowi Miłośnicy Kawy (2 warsztaty poświęcone Home Baristom) bariści, barmani kelnerzy jak i właściciele lokali gastronomicznych (specjalny warsztat).
Strefa Otwarta Wystawowa: Wstęp wolny, bez wcześniejszej rezerwacji.
Strefa warsztatowa – REZERWACJE
- 10.00 - Michał Pluta - Vicemistrz Polskie Latte Art 2013 Coffece Kraków poprowadzi dla Was warsztat Latte Art – bo na kawie można namalować prawie wszystko! Koszt warsztatu: 40 zł/os.
- 10.00 - Agata Raczkowska – Mistrz La Marzocco Barista Chellange – KOREE – warsztat Home Barista przy użyciu ekspresu LINEA MINI – warsztaty otwarte
- 10.00 - Nicole Kot i Piotr Wesolowski – ambasadorzy marki Rémy Cointreau Warsztat cocktailowy na omawianych produktach - rodzina Cointreau, rodzina Rémy Martin, Metaxa 12*. Degustacja omawianych produktów. – warsztaty otwarte
- 10.00 - Marcin Zalewski – barista/trener Mobilny Barista – Podlaska Akademia Baristów i Barmanów –Warsztat – Pozwól aby Twój gość restauracji jadł Ci z ręki a nie z talerza – sugerowana sprzedaż – warsztaty otwarte
- 10.00 - Cupping Kawowy – prowadzony przez Baristów z kawiarni/palarni Kafejeto - warsztaty otwarte
- 10.00 - Cupping Herbaty Czajnikowy.pl - dobra herbata – trener prowadzący Magda Lena Górska – Podlaska Akademia Baristów i Barmanów – warsztaty otwarte
- 13.00 oraz 16.00 - Filip Kucharczyk – aktualny Mistrz ŚWIATA Barista Aeropress 2016 Palarnia CZARNY DESZCZ - poprowadzi warsztat AEROPRESS – Mistrzowski napar z Dublina – koszt warsztatu: 50 zł (dwa oddzielne warsztaty)
- 13.00 - Marcin Rusnarczyk – Mistrz Polski Barista 2005 Etno Cafe – poprowadzi warsztat Modern Espresso – koszt warsztatu: 40 zł/os.
- 13.00 - Adam Gardocki – trener -Manager AIP w Białymstoku – poprowadzi warsztat Business Model Canvas – Poznaj innowacyjny sposób budowania modeli biznesowych WARSZTAT DLA WŁAŚCICIELI/MENAGERÓW LOKALI– koszt warsztatu: 40 zł/os.
- 13.00 - Maciek Cybulski - ambasador Moët Hennessy Poland – warsztaty/prezentacja marki Moët Hennessy – warsztaty otwarte
- 13.00 - Kuba Pospiszyl – ViceMistrz La Marzocco Barista Chellange - Coffeece Kraków –warsztat NITRO Coffee – co to takiego ? Nowa metoda serwowania kawy w kawiarniach – koszt warsztatu: 40 zł /os.
- 16.00 - Marcin Cegielski - palarnia kawy CoffeeZone - warsztat – Sensoryka kawy– co jeszcze można odnaleźć w kawie, zanim nauczysz się biegać zacznij od chodzenia - koszt warsztatu: 40 zł /os.
- 16.00 - Paweł Trzciński – Mistrz Polski Barista Aeropress 2011 Nency Lee – poprowadzi warsztat Alternatywne metody parzenia kawy – nie samym ekspresem człowiek żyje … koszt warsztatu: 50 zł/os.
- 16.00 - Rafał Jagielski - Sales Manager / Head Barista / Trainer - CoffeeDesk – Poprowadzi warsztat HOME BARISTA – zostań mistrzem parzenia kawy w domu - koszt warsztatu: 40 zł /os.
- 16.00 - Kuba Ponikarczyk – trener /menager założyciel Autentiko – poprowadzi warsztat "Zajawka, służba, hajs" to warsztat, dzięki któremu zrozumiesz skąd tak naprawdę bierze się zysk i poszukasz naturalnego dla Ciebie sposobu na utrzymanie się z pasji – koszt warsztatu: 40 zł/ os.
Zapisy na warsztaty można przesyłać na
biuro@mobilnybarista.pl - tel. Marcin Zalewski 785 246 585
Zgłoszenie powinno zawierać imię i Nazwisko adres e-mail numer telefonu (warunek konieczny) oraz nazwę warsztatu/ów w jakich chcesz uczestniczyć.
Warsztaty w grupach 10 os. Czas trwania warsztatów 2 – 2.5 godziny zegarowej.
Wejście na warsztaty tylko za rezerwacją – rezerwacje przyjmujemy do 12.10 2016 do godziny 20.00
13.10.2016 zostanie wysłane potwierdzenie uczestnictwa na e-mail i numer konta do opłaty warsztatów. Wpłata na konto jest gwarancją rezerwacji. W przypadku wpłaty na konto a braku uczestnika kwota zadatku przepada.
Kontakt: 785 246 585.