Wiadomości

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące stwierdzenia obecność białka soi w produkcie, na którego etykiecie nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego. „Osoby z alergią na białko soi nie powinny spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu” – brzmi zalecenie GIS-u

Główny Inspektorat Sanitarny wydał w środę (15 maja) ostrzeżenie dotyczące stwierdzenia białka soi w partii mąki z ciecierzycy. Spożycie produktu przez osoby z alergią na białka soi może wywołać u nich reakcję alergiczną.